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餅の北屋

老舗味めぐり/餅の北屋

[ 老舗味めぐり ]

 兄弟で力を合わせて懐かしい味を守り続ける 函館市本町の市電五稜郭公園前停留場前に立つ「餅の北屋」は、昭和中頃に創業した和菓子店。当初は手焼き煎餅がメインだったが、1960年頃から少しずつ餅屋へ移行していったという。現在は3代目・松下文彦さ...

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