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エゾ鹿肉を扱う料理店/肴料理とお酒 旬味 鹿六

 一気に炙ってより旨味が増した色鮮やかな紅葉肉 〝進化する日本料理〟をテーマに掲げた和食を楽しめる函館屈指の人気店「旬味 鹿六」。旬を取り入れた料理を振る舞い、普段使いから宴会、記念日まで利用できる。根強いリピーターが多い「鹿もも肉炙り」(... 続きを読む

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