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(ニュース細見)外食大手函館に進出 需要見込み「未開の地」へ

 函館市内では近年、回転すしやファミリーレストラン、居酒屋など外食チェーンの進出が相次ぐ。飲食店が飽和状態にある札幌に比べ、各社は函館を需要が見込める「未開の地」として捉えており、出店攻勢で今後はさらなる競争激化が見込まれる。一方、個人経営... 続きを読む

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