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ポラリス 中村圭吾さん/大衆食堂広州 Greco 餃子と煮崩れおでんセット

中村圭吾さん
大衆食堂広州 Greco餃子と煮崩れおでんセット
     出前で出合ったお気に入りの味
     ご飯が進むギョーザと鶏ダシおでん

     今年3月にオープンした「広州グレコ」は、点心と鶏ダシおでんで昼からアルコールも飲める大衆食堂。2人の息子の育児で休日も忙しく過ごす中村さんは、この店の運営会社が始めたテイクアウト・配達事業「グレディデリバリー」を利用して外食気分を楽しんでいたが、「羽付きギョーザのパリパリとした食感は出来たてならでは」と最近は店にも顔を出すようになった。手作りギョーザ7個がランチ限定価格で味わえる「餃子と煮崩れおでんセット」(スープ、ライス、漬物付き700円・税別)は、芯までダシが染みた大根など、日替わりで登場する3種のおでんも楽しみ。おでんが浸る鶏白湯スープを「飲み干してしまうおいしさ。ご飯にもよく合う」と、うれしそうに白米をかき込んでいた。
    (ハコラク 2020年9月号掲載)


    大衆食堂広州 Greco
    函館市本町4‐19
    ☎0138‐76‐9100
    12:00~翌1:00L.O
    (ランチタイムは14:00まで、
       14:00~17:00は中休みする場合あり)
    不定休
    喫煙専用室有り(ランチタイムは禁煙) 
    クレジットカード利用可 

      社長のお昼ご飯











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