アットホームな洋食店の冬に
食べたい熱々の一皿
「キッチン神山」は、洋食一筋５０年以上の小林進店主が一から手作りする本格的な洋食を、住宅街の一角で肩肘張らず楽しめる一軒。食べ歩きが大好きという三宅代表は、「ここは気取らないあたたかな雰囲気でいつも居心地がいい」と２００５年の開店当初から足を運び、「海の幸のライスグラタン」や、カニクリームコロッケ、エビフライ、ハンバーグの「３種盛セット」など、お気に入りの味を堪能してきた。４日間かけてじっくり煮込む「ビーフシチューセット」（ライスまたは自家製バターロール、サラダ付き１，８５０円）は、「コク深いデミグラスソース、やわらかなお肉、野菜一つひとつがおいしく、体も心も温まる」と、寒くなると一段と恋しくなる一皿だ。
（ハコラク ２０２５年１月号掲載）
キッチン神山
函館市神山３‐２８‐１８
☎０１３８‐５１‐１３１１
月・水曜１１：３０～１４：３０（１３：４５Ｌ．Ｏ）
木～日曜１１：３０～１４：３０（１３：４５Ｌ．Ｏ）
１８：００～２１：００（２０：００Ｌ．Ｏ）
火曜定休
禁煙 Ｐ有り
※１２月２９日～１月３日休み
４日は昼のみ営業
５日から通常営業
Ｖｉｖｏｔｔｅａ 三宅けい子さん／キッチン神山 ビーフシチューセット
三宅けい子社長
ビーフシチューセット
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