手間暇が詰まった本格中華にご飯が進む
「中国料理香港柏木店」は、本格中華を気軽に楽しめる老舗。斉藤社長は、同店の久保宏寿代表と親交のある従業員の紹介でコース料理を堪能し、「一品一品手が込んでいて何を食べてもおいしい」と、仕事の合間をぬって昼も訪れ、クリスマスにはオードブルも注文している。揚げ物やシュウマイなどが付く「日替わりランチ」やクセになる辛さの「麻婆豆腐ランチ」と、おすすめセットは多いが、最近のお気に入りは「カリッとジューシーな鶏肉とネギダレのバランスがいい」と言うボリューム満点の「油淋鶏ランチ」(漬物、小鉢、サラダ、スープ、杏仁豆腐付き1,100円)。「メニューが豊富で、初めての人も安心して連れて来られる。店選びに迷ったらここですね」と信頼を寄せている。
(ハコラク 2025年3月号掲載)
中国料理 香港 柏木店
函館市柏木町7‐2
☎0138‐52‐6478
11:30~15:00
17:00~21:00(各30分前L.O)
水曜定休 禁煙 P有り