ジンギスカンの季節がやってきた!
みんなでワイワイ楽しもう!
クセのない厳選羊肉の「生ラムガングロ」(1,650円)は、臭みの少ないやわらかい食感と、厚切りで食べ応えのあるボリュームが魅力。絶妙な火加減を生み出す七輪炭火で焼き上げると、ジューシーな肉汁があふれ食が進む一品。ほか「希少ラムタン」(1,518円)や、「羊肉のスジ煮込み」(450円)などの一品料理も人気。肉の旨味をさらに引き立てる秘伝のタレで豪快に頬張りたい。
(ハコラク 2025年5月号掲載)
ジンギスカン テムジン
函館市湯川町1-29-4
☎0138-57-1787
17:00~22:00L.O
木曜定休 禁煙
クレジットカード利用可