創業10周年を記念したロールケーキが主役の新商品
赤鶏卵をふんだんに使い厳選素材と一緒に焼き上げ、今までにないさまざまな素材のロールケーキを生み出してきた「ガトー・ルーレ」。創業10周年を記念した新商品「モンブランルーレ」(各398円)は、3種類の人気プレミアムロールを土台に、専用クリームをモンブラン状に絞る生ケーキ。静岡県から取り寄せるイチゴ“紅ほっぺ”を、ロールケーキの生地はもちろん、フィリングやクリームにまで贅沢に使う「苺」、渋皮マロンを刻み練り込んだ生地や生クリームと甘栗ペーストのハーモニーが楽しめる「甘栗」、カカオ分65%のクーベルチュールチョコレートでしっとり濃厚なロールに、口溶けの良い生チョコクリームをたっぷり絞った「ショコラ」。ロールケーキ専門店ならではの、新たなモンブランを堪能したい。
(ハコラク 2022年1月号掲載)
プレミアムロール専門店 ガトー・ルーレ
函館市宮前町25‐8
☎0138‐40‐9311
10:00~18:00
月曜定休 P有り