焼きたてがおいしい
賞味期限10分のパンケーキ
室温調節に遠赤外線を用いる「光冷暖システム」を設置し、光と緑がモチーフの「光なカフェ マリエージュ」。「カステラパンケーキ」(ドリンク2杯付き1,280円・税別)が昨年12月に登場して以来、早くも人気を集める。ふっくら膨らむ表面はカリッと中はしっとりふわふわ、焼きたての香ばしい香りと優しい甘さに心がほっこりとする。上に乗せたトラピストバターの程良い塩味をアクセントにそのまま食べても、道産ハチミツをかけて甘さをプラスしても美味。スキレット鍋のまま提供されるので最後まで熱々を堪能できる。焼き上がるまでの30分、期待に胸膨らませて待つのもまた楽しい時間だ。(ハコラク 2020年4月号掲載)
光なカフェMaryEge
函館市本町24‐6第一名美ビル
☎0138‐85‐8353
11:00~17:30(17:00L.O)
水・木曜定休
禁煙
提携P有り(1時間まで無料)