• 動画
    FMいるか「函新ウイークリーレビュー」#16
  • 動画ニュース
    イベント 思い出よみがえる「おもいでケータイ再起動」
  • 函館新聞社
    求人募集
  • コロナウイルス関連
    最新情報
  • コロナウイルス
    感染、病床状況

道南メディカル 岡村賢さん/はる鮨 お昼のおきまり

岡村賢さん

お昼のおきまり

     大将の技と人柄に惚れ込む 
     極上のご褒美寿司ランチ

     2014年に開店した「はる鮨」は、大門地区の隠れ家的一軒。この道26年の小林日出治大将が、地物にこだわり寿司を握る。「ひでさんの寿司は天才的においしい」と語る岡村社長は、長年大将の技に魅せられ、開店以来、夜はおばんざいをつまみに酒を楽しみ、昼はじっくり寿司を味わいに足を運んできた。握りまたは生チラシが選べる「お昼のおきまり」(吸い物、おばんざい3品付き2,500円)に、この日登場したのは、新物のイクラや南茅部地区産のマグロ、函館産のイカ…。「納得できないネタは決して出さず、当たり前に良いものだけを用意してくれる。カウンター席がいつも常連さんでいっぱいなのは大将の人柄もあってのことだと思います」と全幅の信頼を寄せている。
    (ハコラク 2022年12月号掲載)


    はる鮨
    函館市若松町18‐17 
    ☎0138‐22‐8655 
    11:30~13:30
    17:30~21:00
    ※臨時休業日があるため、来店時は要問い合わせ
    火曜定休 禁煙 
    クレジットカード利用可











      最新記事











      トピックス







      きょうの人生指針/誕生月占い

      函館新聞デジタルとは
      函館新聞 デジタル お申込み
      ご購読申し込み月は無料

      最新ニュース

      アクセスランキング

      1. 【開票速報】新人西山氏が当選 知内町長選
      2. 29日に第10回道南地区吹奏楽コンテスト 19団体出演
      3. 水道凍結問い合わせ500件超 ”最強寒波”の25、26日
      4. 江差町の目谷旅館、ふじや旅館が事業停止、破産申請へ
      5. 【速報】西山氏が大差で再選 知内町長選
      6. 酔ってタクシー蹴る 器物損壊容疑の男逮捕
      7. 知内町長選 わが陣営勝算あり
      8. 知内町長選 両陣営最後の訴え きょう投開票
      9. 函館新たに134人感染 渡島11人、桧山4人
      10. 知内町長選 投票率81・27% 1・89ポイント減

      函館新聞宅配購読お申込み

      お試し(1週間)もございます。

      フリーマガジン「ハコラク」も毎月お届け

      はこしんフォトサービス
      フォトサービス

      掲載された写真を購入できます

      はこしんバックナンバー
      バックナンバー

      過去3ヵ月以内の函館新聞を購入

      はこしんポスト
      ポスト

      取材依頼・情報提供・お問い合わせ

      国内外の主要ニュース


      クローズアップ


      ニュースカレンダー

      紙面ビューア

      SNS公式アカウント

      1月29日のイベント情報

      ※イベント中止および延期となる場合がございますので、詳細は主催者へ直接ご確認頂きますようお願い申し上げます。

      関連サイト