自慢の角食生地で作る愛らしい猫型スイーツ
今年4月に開店20周年を迎える「ぱんの店 ひだまり」。厳選した地元食材で多彩なパンを手掛けてきた堀雄太さん・治美さん夫妻が、2019年に猫好きが高じて、道産発酵バターが香る人気の「角食」を猫の顔の形に仕立てた食パン「にゃこぱん」を発売。このパンで作る「にゃこぱんラスク」は、香り豊かなザクザク生地にチョコクリームが絶妙にマッチする「黒にゃこ」、メイプルシロップとハチミツの甘味が口いっぱいに広がる「白にゃこ」、2つの味を一緒に楽しめる「ハチワレ」(各3枚入り180円)の3種類を定番に、つぶつぶ果肉入りのミックスベリークリームが濃厚な「モモにゃこ」(同190円)など、期間限定商品も展開。プレゼントに全種類まとめ買いする人も多い、猫好きにはたまらない一品だ。※価格は各税別
(ハコラク 2021年4月号掲載)
ぱんの店 ひだまり
函館市神山3‐2‐2
☎0138‐52‐0033
9:00~18:30
日曜定休
P有り
キャッシュレス決済利用可
https://twitter.com/pan_hidamari
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