〝かわいい〟が詰まった空間と紅茶が香る冬の特別な一皿
紅茶コーディネーターの角野梓店長が、８種から選べるこだわりの茶葉をティーポットでゆっくりと楽しませてくれる「ティールームアリス」。“かわいい”が詰め込まれた非日常の空間と思わず写真を撮りたくなるふわふわパンケーキで知られるが、リピーターに人気なのがフレンチトースト。味の秘訣はダージリンの自家製紅茶シロップが香るフレンチトースト液で、じっくりと漬け込むパンはプルプルと揺れるほどにしっとり。冬季限定「フローズンイチゴフレンチトースト」（ドリンクセット１，３８０円・税別）は果実の程良い酸味が生地の上品な甘さを引き立たせ、最後のひと口までさっぱりと堪能できる。
（ハコラク 2020年1月号掲載）
ティールーム アリス
（Ｔｅａ Ｒｏｏｍ ＡｌｉＣｅ）
函館市昭和３‐３１‐２３
☎０７０‐４０６５‐５８７８
１０：３０～１８：００（１７：３０Ｌ.Ｏ）
木曜定休
禁煙 Ｐ有り
ティールーム アリス／フローズンイチゴフレンチトースト
フローズンイチゴフレンチトースト
ティールーム アリス
ティールーム アリス
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