専用の大きなスポンジであふれるほどの
クリームやフルーツをぜいたくにサンド
大きなシュークリームで有名な「ラ・ディーク」は１９８９年頃創業。10年ほど前に父の後を継いだ平田航介代表がレシピを改良し、全てのケーキをサイズアップし提供している。中でもクリーム好きにおすすめという「ボート」（１個４６７円～）は、たっぷりの生クリームや生チョコレートクリーム、フルーツを、直径18㎝のスポンジで挟んだぜいたくな一品。バナナ丸ごと１本を使う「バナナ」、キャラメルソースをプラスした「キャラメルバナナ」ほか、イチゴがふんだんに入る「イチゴボート」など６種類を用意する。甘さ控えめのクリームとアーモンド香るスポンジが際立てるフルーツの甘さ、ずっしりとした食べ応えに心も満たされる。
（ハコラク ２０２４年４月号掲載）
ＬＡ・ＤＩＧＵＥ
函館市桔梗４-２６-５０
☎０１３８-４６-６６２５
９：００～１７：００
※土曜、祝日は ８：００から
日曜定休 P有り
ＬＡ・ＤＩＧＵＥ／「ボート」シリーズ
「ボート」シリーズ
平田航介さん
外観
函館新聞 X（旧Twitter）
函館新聞Facebook
函館新聞Youtubeチャンネル
ハコラクInstagram