レトロでかわいいアメリカンなパフェ
「花園温泉」に併設する「パフェとお食事の店 パーラー花車」は、1987年に畑中くみさん夫妻が創業。食事や懐かしの味、旬を楽しめるスイーツを提供し、幅広い世代に親しまれている。5月17日に新登場する「バナナスプリット」(950円)はアメリカの伝統的なアイスデザート。楕円形の涼しげなガラスの器に、オーストラリアやニュージーランド産のアイスクリームを、左からチョコレート、バニラ、イチゴの順で並べ、縦にカットしたバナナでサンドする。生クリーム、サクランボ、カラフルなチョコスプレーで飾り、仕上げにしたたるほどのチョコソースをたっぷり。800円以上のパフェを注文すると、平日全日と日曜・祝日の12時~14時はコーヒーが無料サービスに。アイスクリームのリッチな味わいを堪能した後には、コーヒーで一息ついて至福の時間を過ごしたい。
(ハコラク 2023年6月号掲載)
パフェとお食事の店 パーラー花車 (花園温泉内)
函館市花園町40-34
☎0138-55-8607
平日15:00~22:00
日曜・祝日12:00~22:00
(食事21:00L.O)
月曜定休
禁煙
P有り