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近隣町で秋のグルメ散策⑧/北斗市当別 cafe 風の丘

cafe 風の丘
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cafe 風の丘
     夢が形作った丘の上で喧騒を忘れる癒しのひと時

     「ログハウスを一緒に造りませんか」。そんな藤山幸伸代表の呼びかけに仲間が集い始まった「カフェ風の丘」。当初店を営む予定はなかったが、8年かけて手作りしたログハウスの佇まいや津軽海峡を一望する景色を多くの人に見て欲しいと、週末のみカフェとして開放している。爽やかな風が吹き抜けるテラス席で味わったのは、地元野菜を取り入れじっくりと煮込むスパイシーなカレーや薪窯で焼く懐かしい味わいのピザ。真心込めて作られる料理は心安らぐ味わいで、目の前に広がる海をのんびりと眺めるひと時は日々の喧騒を忘れさせる。「こんなものがあったらいいね」というアイデアを次々と実現するうち、敷地内には展望ステージやキャンプ広場、ゲストハウスなどさまざまな施設が増えており、カフェだけに留まりきらない魅力も体験できる。
    (ハコラク 2019年11月号掲載)


    cafe 風の丘
    北斗市当別406‐75
    ☎080‐3267‐8868
    11:00~17:00(16:30L.O)
    土・日曜、祝日のみ営業
    分煙 P有り


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