気さくな女将がもてなす旬の魚料理が自慢の店
店名が興味をそそる「食事処けいりん」は、10年前に松風町の浅草通りから国道２７８号沿いへ移転した、昼飲みも楽しめる店。出入口に競輪選手のサイン入りユニフォームが飾られ、テレビから流れる競輪専門番組でリアルタイムにレースを観戦できる。佐藤トミ子女将の朗らかな人柄も相まって、競輪ファンの〝憩いの場〟としても親しまれている。毎朝はこだて自由市場へ足を運んで目利きした季節の食材を使い、新鮮な刺身、ふっくらと仕上げる焼き魚、水を一切使わず、日本酒、砂糖、しょう油のみで味を調える煮付けといった魚中心の一品料理を用意。これに２００円プラスして定食にできるセットメニューが好評で、ごはん、みそ汁のほか、刺身、煮物、小鉢、サラダと、メインなしでもお腹いっぱいになりそうなほど豪華な顔ぶれ。手間暇かけた料理に舌鼓を打ちながら、佐藤女将と会話を交わし、心地良い時間を過ごしたい。
（ハコラク ２０２３年１月号掲載）
食事処 けいりん
函館市高松町４２６‐１１
☎０１３８‐５７‐６０２２
１２：００～２２：００
水曜定休（ほか不定休有り）
喫煙可 Ｐ有り
街のレトロ食堂⑧／食事処 けいりん
大きなホッケをメインにした定食セット。この日は、マグロの刺身、ダシの利いた煮物、クジラベーコンの和え物、ポテトサラダが付き、タチのみそ汁で冬の味覚を味わえた。
タチのみそ汁
佐藤女将を慕う常連客は、地元住民をはじめ、現役の競輪選手、毎年顔を見せる外国人観光客と幅広い。函館新外環状道路空港道路が開通してからは北斗市からの来店客も増えたという。「競輪ファンではない方もぜひ来てください」と笑顔を見せる。
外観
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