思わず笑顔になるバラエティー豊かなパン
あすなろ福祉会の生活介護・就労継続支援Ｂ型事業所「あすなろ新地センター」では、北海道産小麦を使ったパンを製造販売。「おいしいパンをリーズナブルな価格で提供したい」と、職員の指導のもと、事業所利用者が作るパンは、角食、総菜系、スイーツ系と最大約１００種類ほど。ランチの時間帯ともなると、焼きたてパンを求めて多くの人でにぎわう。一押しは厚沢部町産黒豆たっぷりの「黒豆食パン」で、しっとりやわらかな生地と黒豆の優しい甘さがクセになる。生地から手作りする自家製窯焼きピザも人気が高い。また、別の事業所で製造するおにぎりや、総菜も提供。イートインスペースを備え、地域交流の場にもなっている。
（ハコラク ２０２４年９月号掲載）
あすなろ新地センター
江差町本町１０５‐１
☎０１３９‐５６‐１７８８
１０：００～１８：００
無休（年末年始除く）
禁煙 Ｐ有り
キャッシュレス決済利用可
日帰りドライブ 江差町 グルメ⑤／あすなろ新地センター
耳までふわふわの「黒豆食パン」は１斤２５０円。
（上）「ピザ」（１ピース９０円、１ホール３００～６００円）はツナコーン、サラミ、モッツァレラ＆トマトなど。（下）陳列、接客まで事業所利用者が担当。
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