町自慢のブランド牛やカボチャが
旨味凝縮のハンバーグやコロッケに
木古内町で３代続くスーパー「サンメイト」が昨年11月、食品、生鮮品を扱う小売業から、冷凍食品製造・販売業に業態変更した。稗貫達郎代表が町特産ブランド牛「はこだて和牛」、糖度の高いカボチャ「雪化粧」など、町内で生産される有名・無名の農畜産物にスポットを当て、親しみやすいようにコロッケ、ハンバーグなどにして商品化。店頭では弁当やホットスナックのほか、冷凍食品として販売している。名物「きこないコロッケ」は「はこだて和牛」を主軸に少しずつ種類を増やし、今のおすすめは冷凍コロッケ「雪化粧かぼちゃ」。新発売の「みそぎの郷ハンバーグ」は、はこだて和牛の旨味をしっかり味わえる逸品として、注目を集めている。
（ハコラク ２０２３年５月号掲載）
サンメイト
木古内町本町２２８‐１
☎０１３９２‐２‐４０５４
９：００～１８：００
（弁当注文は１７：３０Ｌ.Ｏ）
月曜定休
Ｐ有り
キャッシュレス決済利用可
道南 逸品探しの旅 ２０２３⑧／木古内町 サンメイト
「きこないコロッケ」の「はこだて和牛」（１個２８０円、冷凍食品１袋３個入り７４５円〜）と「雪化粧かぼちゃ」（冷凍食品のみ１袋３個入り７００円）は全国各地の物産展でも好評。
「みそぎの郷ハンバーグ」（冷凍食品のみ１個７５０円）はテイクアウト用の弁当のおかずとしても人気が高い。
町を盛り上げる商品の開発に尽力している稗貫代表。
外観
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