煙と一緒に美味しそうな匂い
厳選羊の珍しい一品！！
クセのない厳選羊肉「生ラムガングロ」（１，６５０円）は厚切りで食べ応えも充分。臭みが少なくやわらかい食感で、見た目の脂の厚みからは想像できないほどサッパリして食べやすく、羊肉の旨みを味わい尽くせる一品。このほか、「希少ラムタン」（１，５１８円）や、隠れた人気メニュー「羊肉のスジ煮込み」（４５０円）など一品料理も一緒に注文して楽しんでみては。
（ハコラク ２０２４年５月号掲載）
ジンギスカン テムジン
函館市湯川町１-２９-４
☎０１３８-５７-１７８７
１７：００～２２：００Ｌ.Ｏ
木曜定休 禁煙
クレジットカード利用可
https://xaxa815.wixsite.com/temujin
美食倶楽部／テムジン
生ラムガングロ
（左）「生ラムガングロ」（右）「極上ロース」（奥）「希少ラムタン」
外観
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