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Pâtisserie Le Soleil du Matin/あさひロール

あさひロール
Pâtisserie Le Soleil du Matin
Pâtisserie Le Soleil du Matin
     毎朝焼きたてのふわふわ生地が新鮮生クリームを優しく包む

     若草色の建物が目印の「ル ソレイユ ドゥ マタン」。昨年10月のオープン以来、藤井昌幸代表と智子さん夫妻が看板商品へと成長させてきたのが「あさひロール」(1カット230円、1本910円・各税別)。驚くほどにふわふわのスポンジは毎日早朝から厨房に立ち、焼きたてならではの食感が生きる逸品で、卵のコクを濃厚に感じる甘い生地やたっぷりと包まれた生クリームの軽い口当たりに、気づけば1本ペロリと食べてしまう魅惑の味。販売数は間もなく5,000本を達成する勢いがあり、季節を彩る数々のかわいらしい洋菓子と共に、訪れる人々を“朝の太陽”のように輝く笑顔にしてくれる。
    (ハコラク 2019年12月号掲載)


    Pâtisserie Le Soleil du Matin
    函館市石川町479‐1
    ☎0138‐76‐6223
    10:00~19:00
    月曜定休(祝日の場合は営業し、翌日休み、ほか不定休あり)
    P有り 
    キャッシュレス決済利用可


      スイーツ工房











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