イカ好きに長年愛されている函館の味を召し上がれ
いか清名物料理の中でも人気の一品です。新鮮なイカを丸ごと使ったすり身と豚挽き肉にレンコン、タマネギを加えた餡をモチモチの皮で手包みして焼き上げ、ゲソなどの食感も楽しめるギョウザに仕上げました。生ビールやハイボールなどさまざまなお酒の肴としておすすめです。ほかにも「活真いか」を始め、「クリスタル握り」や「いかゴロ陶板焼」など多数のイカ料理をご用意しております。
〈店長 戸羽直也さん〉
（ハコラク ２０２４年１０月号掲載）
活魚料理 いか清 本店
函館市本町２-１４
☎０１３８-５４-１９１９
１７：００～２４：００
（フード２３：００L.O、ドリンク２３：３０L.O）
※日曜は１６：００～２３：００
（フード２２：００L.O、ドリンク２２：３０L.O）
無休 禁煙
キャッシュレス決済利用可
当店イチオシメニュー／いか清 本店
自家製いかギョウザ ６２０円
店内
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