数量限定販売のパンは
手の込んだ逸品ぞろい
明治12年に「ロシア料理とパンの店」として創業した同店は、ルーツのひとつであるパンの販売を昨年7月から開始。「角食パン」(864円)は、練乳を練り込んだ生地の甘みとモチモチとした食感が特徴。ほか、同店の人気レトルト商品「函館カレー」をたっぷり包んだ「函館カレーパン」(378円)は、牛骨や丸鶏、香味野菜などをじっくり煮込んだブイヨンの奥深いコクと、サクサクの生地が相性抜群。いずれも道産小麦「ゆめちから」を始め、生クリーム・バターも道産品を使用。パンは同店以外に十字街プロミエルカモイ店・イオン湯川店・イオン上磯店でも販売する。
(ハコラク 2023年4月号掲載)
五島軒 本店
スイーツ&デリカショップ Ashibino
函館市末広町4-5
☎0138-23-1106
11:00~15:00
火曜定休
P有り
クレジットカード利用可