• 函館新聞デジタル
    ご購読申込はこちら
  • 動画ニュース
    豪華客船と豪華寝台列車、函館で〝共演〟
  • 2024年春
    人事・本社来訪
  • 4月のプレゼント
    映画鑑賞券
  • 4/19
    函新ウイークリーレビュー
  • 参加者募集
    写真の日プロジェクト
  • 求人情報
    総務経理スタッフ、記者

新米「うまい!」 JA新はこだて試食会

 【北斗】JA新はこだて(輪島桂組合長)は9月30日、市村内の函館育ちライスターミナルで2020年産新米の試食会を開いた。道南ブランド米「ふっくりんこ」など4銘柄を食べ比べ、「例年以上においしいコメができた」と太鼓判を押した。
 新米の出来栄えを共有するため毎年開催しているが、今年は新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、参加人数を例年より減らした。輪島組合長や渡島総合振興局の近藤将基産業振興部長ら約10人が参加。
 輪島組合長は「春先から天候が良く、生育は順調に推移。ここにきて長雨の影響で刈り取り時期が若干遅れているが、コメの中身は非常に良い出来。食べてみたが、粘りがあっておいしい。特Aを狙えるコメができた」とあいさつした。
 参加者は、銘柄を伏せたままJA管内産「ふっくりんこ」「きたくりん」「ななつぼし」のほか、新潟コシヒカリの計4品種を食べ比べ、おいしさや外観(白さ、艶)、香り、粘り、柔らかさを数値化。近藤部長は「粘りが強く、どれもおいしい」と評価していた。
 JA管内の収穫進度は4割。同ターミナルでの受け入れ状況は2560トン(もみ米、9月29日現在)で、1万3076トンの集荷を見込んでいる。(山崎大和)










      最新記事











      きょうの人生指針/誕生月占い

      函館新聞デジタルとは
      函館新聞 デジタル お申込み
      ご購読申し込み月は無料

      最新ニュース

      アクセスランキング

      1. 函館高等技術専門学院で入学式 30人が技術者へ歩みだす
      2. 傷害容疑で森町の男逮捕
      3. ホテルテトラ、20日に屋上ビアガーデン営業開始
      4. 無免許とひき逃げ容疑で男を逮捕
      5. 函館で桜が開花、過去2番目の早さ 24日満開に
      6. S・イーグル黒星スタート サッカー・カブスリーグU15
      7. エガオが函館産マコンブ粉末を使った粉末調味料4種類発売
      8. ざいだんインフォメーション/屋外スポーツ施設活況
      9. 函館の桜開花、20日予想
      10. 道の駅横綱の里ふくしま ウルフマンと友情パワーで盛り上げ

      函館新聞宅配購読お申込み

      お試し(1週間)もございます。

      フリーマガジン「ハコラク」も毎月お届け

      はこしんフォトサービス
      フォトサービス

      掲載された写真を購入できます

      はこしんバックナンバー
      バックナンバー

      過去3ヵ月以内の函館新聞を購入

      はこしんポスト
      ポスト

      取材依頼・情報提供・お問い合わせ

      国内外の主要ニュース


      クローズアップ


      ニュースカレンダー

      紙面ビューア

      函館新聞紙面

      4月20日の紙面

      SNS公式アカウント

      4月20日のイベント情報

      ※イベント中止および延期となる場合がございますので、詳細は主催者へ直接ご確認頂きますようお願い申し上げます。

      関連サイト