一度は食べてほしい自慢の逸品
なめらかな絹ごし豆腐とコクのある駒ケ岳ポークを使用し、辛さや山椒のしびれるような刺激だけではなく、香りも豊かで奥深い旨みが特徴の麻婆豆腐。辛さが苦手な場合は、イートインまたはテイクアウトで中辛に変更も可能。また、自宅で気軽に店の味を楽しめる「四川激辛麻婆豆腐の素」（１箱８６４円）は、同ホテル売店と各レストランで販売中。
（ハコラク ２０２３年３月号掲載）
レストランＡｚａｌｅａ
函館市大手町５-１０ 函館国際ホテル東館１Ｆ
☎０１３８-２３-８７５５（直通）
１１：３０～１４：３０
１７：３０～２１：００
無休 禁煙
Ｐ有り（レストラン利用で２時間無料）
キャッシュレス決済利用可
熱々旨辛メニュー／レストランＡｚａｌｅａ
四川激辛麻婆豆腐セット（ライス、ザーサイ、スープ、杏仁豆腐付き）１，４８０円
２種類のイカとイカ節を使用した「函館産真烏賊とたまふくら豆腐の激辛塩麻婆豆腐セット」（１，４８０円）は、スパイシーな塩味。
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