個性あふれる熱々のラーメン!
店主自慢の味を堪能したい!
家系ラーメン店で修業をした後、試行錯誤を繰り返し誕生した自家製タレは、厳選したしょう油と数種類の調味料を加えてコトコトと丁寧に煮込む。自慢のスープと神奈川県より取り寄せている特注麺で本場家系の味と好評。基本の「ラーメン」に味玉が付き、のり、チャーシューが増量。味とともに満足のボリューム。麺の硬さや味の濃さ、油の量も好みで変更可能。店主の思いが詰まった渾身の一杯はやみつきになること間違いなし。
(ハコラク 2024年11月号掲載)
横浜家系ラーメン おばら家
〈昭和店〉
函館市昭和4‐27‐22
☎0138‐86‐6076
11:00~22:15(22:00L.O)
不定休 禁煙 P有り
〈鍛治店〉
函館市鍛治2-7-8
☎0138-85-6880
11:00~21:45(21:30L.O)
不定休 禁煙 P有り