「松前」が贈る至福のうな重は
白焼き×蒲焼きの相盛り重
函館国際ホテルの「日本料理 うなぎ 松前」では、特製ダレの蒲焼きと山ワサビで楽しむ白焼きがセットになった「特上相盛り」が大好評。静岡県と愛知県を中心とした国産の上質なウナギを使い、熟練の料理人が注文後に丁寧にふっくら焼き上げる。タレは地元産の真昆布、酒、みりんをブレンドした函館ならではの味に仕上げる。
（ハコラク ２０２４年７月号掲載）
日本料理 うなぎ 松前
函館市大手町５-１０函館国際ホテル東館2F
☎０１３８-２３-８７５６（直通）
１１：３０～１４：３０（１４：００Ｌ.Ｏ）
１７：３０～２１：００（２０：００Ｌ.Ｏ）
無休
禁煙 P有り
キャッシュレス決済利用可
夏のスタミナ うなぎを食す／日本料理 うなぎ 松前
特上 相盛り（肝吸い・お新香付き）５，０００円
うな重はほかに「並」（３，１００円）、「上」（４，２００円）、「特上」（５，０００円）。すべてにお新香と「上」以上には肝吸いが付く。
店内
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