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今行きたい旬な店/Dining Bar ルギス

Dining Bar ルギス
Dining Bar ルギス
Dining Bar ルギス
 一人飲みから宴会、大勢でのスポーツ観戦も気軽に飲んでしっかり食べられる洋風バル
 
 昨年6月にバーとしてオープンした「ルギス」がこのほど、洋風バルとしてリニューアルオープンした。マイナーからメジャーまでスポーツを放映する100インチのモニター、ダーツマシンなどを揃え、〝大人の社交場〟としてのコンセプトはそのままにフードメニューを拡充。「1軒目から使ってもらえるフードメインの店を目標にしていた」という伏見司店主の7年越しの夢を叶えたスタイルに生まれ変わった。
 リニューアル前から人気を誇るパスタメニューは、もちもちとした食感がたまらないフェットチーネの生パスタを使用。「海老のトマトクリームパスタ」(700円)は、エビの濃厚な旨みと程良い酸味のトマトソースが後引く。好きな素材を2品選べる「ラクレットチーズメニュー」(バゲット付き1200円、3品目から+250円)が新登場。「歓送迎会コース」のメインも飾るスペシャルメニューで、今回は「ソーセージ」「ホクホクポテト」「アスパラ&ブロッコリー」の3品をチョイス。香ばしいトロトロのチーズがグリルした素材の味を引き立てる。「牡蠣とキノコのアヒージョ」(バゲット付き880円)は具材の旨みが染みたオリーブオイルに、バゲットをたっぷり浸して味わうのがおすすめ。彩りも華やかな「チョコミント〝スギル〟パフェ」「イチゴ〝スギル〟パフェ」(各880円)はシメパフェにぴったり。アルコールもビールやワイン、カクテルなど豊富に揃え、2時間飲み放題付きのコース料理も用意(女子会は2時間半)。カウンター、テーブル席を備えた広い店内は心置きなくくつろげるので、女子会やパーティー、結婚式の2次会などさまざまなシーンで利用したい。
(ハコラク 2019年4月号掲載)


Dining Bar ルギス
函館市本町2-15
☎0138-83-1601
ディナータイム18:00~22:00
バータイム22:00~翌3:00
喫煙可 不定休
クレジットカード利用可

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