背脂とド迫力の極厚麺
背脂煮干し中華そば新登場
追い煮干しと背脂が旨味を増幅し合う芳醇な一杯。こだわりの麺は超極厚の縦切特注麺を使用。縦切りにすることで限界まで麺に厚みを出し、幅広で極太の麺が背脂入り濃厚しょう油スープに絶妙に絡み、ワシワシと麺を頬張ると小麦の香りと甘みを楽しめる。トッピングされた刻みタマネギの清涼感も良いアクセントに。
（ハコラク ２０２２年 4月号掲載）
らーめん 旭
函館市昭和２-２９-２
☎０１３８-４５-３５０５
１１：００～１５：００Ｌ.Ｏ
１７：３０～２１：３０Ｌ.Ｏ
（月曜は１５：００まで）
不定休 禁煙
Ｐ有り（２０台）
春の麺ガイド／らーめん 旭 極厚中華そば
極厚中華そば
特注麺「超超極厚縦切麺メドゥーサ」
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