新鮮素材をふんだんに使い
ひと手間加えた料理を愉しむ
臨場感あふれ活気に満ちた１階と、木目を基調とした柔らかな色使いが特徴の２階部屋、個室が好評の同店。夏に味わいたいメニューは、道南産で香りと食感が格別の「生もずく酢」（６８０円）や道東で水揚げされたツブをカツオ出汁としょう油で煮込んだ「磯つぶのうま煮」（８８０円）。ほかにも本日のおすすめや季節の一品、定番の居酒屋料理と幅広く用意。「週末を中心に席が混み合っておりますのでご予約はお早めに」と同店。
（ハコラク ２０２４年９月号掲載）
活魚料理 いか清 大門
函館市若松町６-１０
☎０１３８-２７-１５０６
１７：００～２４：００
（フード２３：００L.O、ドリンク２３：３０L.O）
※日曜は１６：００～２３：００
（フード２２：００L.O、ドリンク２２：３０L.O）
無休 禁煙 Ｐ有り
キャッシュレス決済利用可
美食倶楽部／いか清 大門
（右）生もずく酢 磯つぶのうま煮
今が旬の松前産天然ホヤ（刺・酢）、地物を中心としたアスパラ、枝豆、トウモロコシなど茹でや天ぷら、焼きなどあらゆる調理で夏の食材を使った料理が豊富。
外観
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