ハンバーグセット
知床のブランド豚「サチク麦王」や八雲町産の豚肉を厳選し、牛肉と手ごねする本格ハンバーグ。牛すじや野菜のエキスが溶け込むデミグラスソースは、料理人歴48年の藤井シェフが2週間以上かけて仕上げる逸品。ランチはドリンクとライスの大盛り・お代わり1杯をサービスする。
(ハコラク 2022年7月号掲載)
洋風ダイニング ふじい
函館市港町1‐15‐26
☎0138‐62‐5055
11:30~14:45
17:00~20:30(各45分前L.O)
水曜定休
禁煙
P有り
キャッシュレス決済利用可