韓国風ツブ貝の唐揚げ
“美々風”ツブの食べ方は一味違う韓国風で
カラッと揚げた旬のツブはしょう油ベースの韓国風ダレと合わせ、かめばかむほど口の中いっぱいに広がるツブの旨みとピリ辛ダレの味わいが相まった、食も酒も進む一品。今の時期はほかにも「あん肝」や、旬のキノコを使ったメニューが大将のおすすめ。ほか、「秋のひやおろし3種飲み比べ」(1,078円)もぜひ試して欲しい。
飲み放題のみ(90分2,068円)に+1,650円で全国の地酒約50種類も飲み放題になるので、日本酒好きにはおすすめ。
(ハコラク 2023年11月号掲載)
居酒屋 美々
函館市本町23‐5
第7LC館(旧マルゼンビル)1F
☎0138‐52‐5577
17:00~24:00(23:30L.O)
※閉店時間は変更の場合あり
不定休 喫煙可
クレジットカード利用可