• 函館新聞デジタル
    ご購読申込はこちら
  • 3/15
    函新ウイークリーレビュー
  • 3月のプレゼント
    映画鑑賞券
  • 求人情報
    記者、マーケティングスタッフ募集

椴法華中学校生徒らプロの料理人から料理学ぶ

 函館椴法華中学校(岩田学校長、生徒16人)で21日、「ジュニアシェフズキッチン」(全日本司厨士協会函館支部主催)が開かれた。北野望支部長らプロの料理人が指導に立ち、全校生徒と教師がミネストローネスープなど3品に挑戦した。
 料理の楽しみを知ってもらい、将来の進路選びへの参考にしてもらおうと、函館市内近郊の中学校などで毎年実施している。
 この日はスープとオムライス、シーフードグラタンの3品を調理。はじめに北野支部長が調理工程を見せ、続いて生徒たちが料理づくりに挑んだ。オムライスづくりでは、チキンライスの上に乗せる卵をふわふわにするコツなど、アドバイスを受けながらきれいに盛り付け、最後にみんなで完成した料理を見せ合い味わった。
 金原倖洋君(3年)は「たまに料理はしていたが、卵の焼き方など、プロの指導が受けられてとても勉強になった。今後の参考にしたい」と話していた。(野口賢清)










      最新記事











      きょうの人生指針/誕生月占い

      函館新聞デジタルとは
      函館新聞 デジタル お申込み
      ご購読申し込み月は無料

      最新ニュース

      アクセスランキング

      1. 心房細動による脳梗塞を予防 道南初、手術成功 函病、ウルフ―オオツカ手術Ⅱ法で
      2. 感謝と思い出を胸に一歩 函館市内の小学校で卒業式
      3. 恩師と喜びを分かち合う 公立高校が合格発表
      4. MT水島興業が破産手続き開始決定
      5. キハ150形、函館地区で運行開始
      6. 函館市人事(4月1日)
      7. 北斗市市渡で車両火災、男性1人が軽傷
      8. 漢検優秀者を表彰 北斗のまなびラボ
      9. 【速報】松前町長選挙、新人2氏が届け出
      10. 最後の卒業式、母校に誇り 森尾白内小

      函館新聞宅配購読お申込み

      お試し(1週間)もございます。

      フリーマガジン「ハコラク」も毎月お届け

      はこしんフォトサービス
      フォトサービス

      掲載された写真を購入できます

      はこしんバックナンバー
      バックナンバー

      過去3ヵ月以内の函館新聞を購入

      はこしんポスト
      ポスト

      取材依頼・情報提供・お問い合わせ

      国内外の主要ニュース


      クローズアップ


      ニュースカレンダー

      紙面ビューア

      函館新聞紙面

      3月19日の紙面

      SNS公式アカウント

      イベントカレンダー

      ※イベント中止および延期となる場合がございますので、詳細は主催者へ直接ご確認頂きますようお願い申し上げます。

      関連サイト