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暮らしのパレット

(荒井三津子さん・暮らしのパレット)「食卓の歴史」

 花と料理を同時に学びたいと思ったが、若い頃はそんな教室がなかった。それならば、と1985年、先輩たちと自分が欲しかった教室を札幌に開校した。紆余曲折(うよきょくせつ)はあったが、今も各地で学びの場を提供できていることは無類の喜びである。 ... 続きを読む

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