道は２０日、道産品アンテナショップ「どさんこプラザ」の初の海外店舗「シンガポール店」を開設するオープン記念イベントとして、七飯町鶴野の福田農園（福田将仁社長）が生産する「王様しいたけ」の実演販売を２０～２２日に行う道は道産食品輸出１０００億円戦略を進めており、同店を拠点に東南アジアでの販路拡大を目指す
どさんこプラザは国内に札幌や東京、名古屋など７店舗を営業しており、北海道人気から高い集客力を誇るシンガポール店はショッピングセンター「リャンコート」の地下１階にある高級スーパー「シンガポール明治屋」内に出す道貿易物産振興会（札幌）が設置していた道産食品を扱うアンテナショップ「カムイン北海道」をリニューアル、店舗面積を従来の４２平方メートルから５４平方メートルに広げ約１６０品目を販売する店内に冷蔵ケースを置き、道の強みである水産加工品や乳製品の魅力もアピールする営業は午前１０時～午後１０時
記念イベントは明治屋が２０～２９日に開催する「北海道フェア」に合わせて実施福田社長が現地入りし王様しいたけをＰＲするほか、チーズ工房白糠酪恵舎（釧路管内白糠町）のチーズも試食販売する
連携イベントとしてスーパーのフードコートに入居するアイチフーズ（札幌）が、王様しいたけを使った弁当や天ぷらそばなど特製メニューを出す予定
道ＡＳＥＡＮ事務所が来年１月にシンガポールにオープンするため、連携を図りながら道産食品の海外展開を強化する構えだ
道食関連産業室は「シンガポールは富裕層が多く有望な市場だ拠点を置くことで近隣諸国への商圏拡大を目指す」としている（山崎大和）
函館新聞 X（旧Twitter）
函館新聞Facebook
函館新聞Youtubeチャンネル
ハコラクInstagram