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美食倶楽部/うに むらかみ

料理長おまかせコース

コースのほか、単品も充実。七飯町勝田豆腐店の豆乳と生湯葉を使用した「うに屋の豆乳と湯葉入りうにグラタン」は人気No.1メニュー♪

店内

     大切な人と特別なひとときを
     冬の食材を堪能するぜいたくコース

     会食や特別な集まりに「料理長おまかせコース」(全8品11,000円)がおすすめ。前菜、お造り、温物には旬の食材を使い、焼き物は「北海道幌延町産 炙り合鴨と振り雲丹唐墨・焼き葱・茄子 特製湯葉入り大葉味噌添え」など職人の技が光る。揚げ物や炊き合わせ、食事にはウニを使い、ぜいたくな気分に。ほか、「うに折」がついた「むらかみ厳選コース」(18,000円)も人気。コースはすべて3日前までの要予約。
    (ハコラク 2023年1月号掲載)


    うに むらかみ  函館駅前店
    函館市若松町7‐1 
    ☎0138‐24‐8500
    11:30~14:30(14:00L.O)
    17:30~21:30(21:00L.O)
    ※個室は要予約 
    日曜、年末年始定休
    P有り(店舗横2台、アパホテル裏3台)
    禁煙
    キャッシュレス決済利用可













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