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美食倶楽部/ヒルズテラス函館

ハロウィーンランチ

窓から望む駒ケ岳

オーガニックファームみよい農園の「くりりんかぼちゃ」を使ったムースとコンフィに自家製のバニラアイスなどを添えた「特製かぼちゃのパルフェ」。

     勇壮な駒ケ岳の眺めと季節感あふれる
     地場の食材で奏でた至福のフレンチ

     10月限定、ヒルズテラス函館の“ハロウィーンランチ”(6,600円、要予約)はアミューズ(おたのしみ)を始めオードブル、スープ、メイン、そして食後のデザートまで旬の素材が持つ力強い味わいを生かしたメニューを用意。メインは「近海秋鮭と貝類のマリニエール発酵バターの香り」と「北海道産和牛フィレ肉のグリエ地場野菜と共に」。また、メインいずれか1品を選べるコース(4,950円)もおすすめ。ディナーの予約も受け付け中。
    (ハコラク 2022年11月号掲載)


    ヒルズテラス函館
    森町駒ケ岳515-11(旧ワールド温泉牧場)
    ☎01374-7-1234
    ランチ 11:00~14:00
    ディナー 17:00~21:00
    予約制 不定休
    禁煙 P有り 
    クレジットカード利用可














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