阿佐利本店が監修した厳選牛肉と
割下を使った焼きすきやきを堪能
電車通り沿いにある「活魚料理いか清本店」の姉妹店として焼肉と海鮮焼きを提供する同店のおすすめメニュー。老舗「阿さ利精肉店」から塊で仕入れ丁寧な下処理をし、注文が入ったら切り分ける黒毛和牛のサーロインに「阿佐利本店」の割下を肉にかけて提供。席にある焼き台で軽く炙るように焼き、卵黄をつけて味わう一品。口の中でとろけるような食感でリピーターも多い。ほかにもトウガラシでピリ辛に仕上げた「海鮮アヒージョ（バケット付き）」（９８０円）も夏にピッタリ。
（ハコラク ２０２３年９月号掲載）
焼肉・海鮮臥牛山
函館市本町２-１４ 汐見ビル２Ｆ
☎０１３８-７６-７５７３
１７：００～２４：００
（２３：３０Ｌ.Ｏ）
木曜定休 禁煙
キャッシュレス決済利用可
絶品スタミナ料理／臥牛山
黒毛和牛サーロイン焼きすきやき（卵黄付き）１枚／８８０円 ※写真は２人前
海鮮アヒージョ（バケット付き）
外観
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