もちもち食感リュスティック！
幅広い年齢層に人気の道産小麦１００%使用「リュスティック」（小２２０円、大３６０円、特大６５０円）は、軽く炙ってクリームチーズをつけるも良し、ハムやチーズを挟むも良し、そのままシチューやカレーのお供にも。卵や牛乳を使用しておらずアレルギーの人も安心。ヒエや粟など５種類の雑穀を混ぜた「リュスティック五穀」、ブラックオリーブとドライトマトを練り込んだ「リュスティックオリーブ」（各１８０円）も絶品。３月より営業時間を７～1７時に変更。
（ハコラク ２０２３年４月号掲載）
ブーランジェリー クープ・オ・クール
函館市本通４-３２-３
☎０１３８-５５-９２０９
７：００～１７：００
火・水曜定休ほか不定休有り
Ｐ有り（３台）
とっておきのパン屋さん／クープ・オ・クール
（中央）リュスティック （左）リュスティック五穀 （右）リュスティックオリーブ
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