ワンコインでお腹いっぱいに
働く人の午後の活力を応援する
大野新道沿いに立つ「ファミリー居酒屋やまに」は、１９７８年創業の「旅館やまに」に併設する食事処として２０００年にオープン。寺澤十郎社長と、長男の輝義専務を中心に家族で店を切り盛りしている。居酒屋オープン時、「１人で２食くらいは食べてほしい」とボリュームを抑え、定食の価格を一律３００円に設定。これが功を奏してリーズナブルな店として近所で働くサラリーマンが足しげく通う店に。３年前にボリュームを大幅にアップさせてメニューと価格を一新。定番の「生姜焼き肉定食」や「とんかつ定食」、１日３食限定の「カレイの唐揚げ定食」などを揃え、〝新型コロナに負けないランチ〟としてすべて５００円で提供し、人気を集めている。付け合わせや香の物、小鉢には、主に自家栽培した旬の野菜を使い、ひと手間加えて飽きさせない工夫を凝らす。心尽くしの料理は、午後からの仕事に挑む活力になる。
（ハコラク ２０２３年１月号掲載）
ファミリー居酒屋 やまに
北斗市七重浜４‐２８‐９
☎０１３８‐４９‐２３５３
１１：３０～１４：００Ｌ.Ｏ
※当面の間夜営業は休業
月曜定休
禁煙
Ｐ有り
街のレトロ食堂⑦／ファミリー居酒屋 やまに
生姜焼き肉定食
収穫した大豆で作る自家製みそは、秋から冬にみそ汁で味わえる。自家製ダレを絡めて焼く「生姜焼き肉定食」（ライス、みそ汁、玉子焼き、小鉢、香の物付き５００円）は、ショウガの香りが際立つ味付け。
「昼休みに来るサラリーマンが多いのでサッと食べられるように、手早く調理するようにしています」と話す輝義専務。旅館利用者にはビジネス、スポーツ合宿ほか、本州からフェリーで来道するライダーも多いという。
外観
函館新聞 X（旧Twitter）
函館新聞Facebook
函館新聞Youtubeチャンネル
ハコラクInstagram