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函館圏優良土産品推奨会 最高賞に「かぼちゃのプリン」と「にしん甘露煮」

 渡島・桧山管内の優れた土産品を選出する、第70回函館圏優良土産品推奨会の審査会が17日、プレミアホテルキャビンプレジデント函館で開かれた。審査の結果、最高賞の函館市長賞にプティ・メルヴィーユの「かぼちゃのプリン」と山丁商店の「にしん甘露煮」が選ばれた。
 市、函館商工会議所、函館国際観光コンベンション協会、みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会でつくる実行委が主催し、毎年実施。今年は菓子31点、農水産43点、民・工芸品7点の計81点が出品され、昨年から30点増えた。
 審査会には10団体から委員11人が参加。土産品にふさわしいか、品質や包装が優れているかなどを念入りに審査した。食品表示や過大包装がないかの確認を経て試食検査を行い、受賞商品を決定した。(千葉卓陽)
 市長賞以外の受賞商品は次の通り。
 ◇菓子部門▽函館商工会議所会頭賞=カドウフーズ「甘熟さつまいもチップス」▽函館国際観光コンベンション協会会長賞=プティ・メルヴィーユ「いちごのバターサンド」▽みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会会長賞=不二屋本店「CACAOCAT缶 I love 函館」▽奨励賞=道南食品「北海道生食感チェルシー キャラメルサンド バタースカッチ味」、笹川「熊石深層水塩の塩バニラ」、五島軒「函館ショートブレッド」
 ◇農水産部門▽函館商工会議所会頭賞=布目「ずわいがに入り松前漬」▽函館国際観光コンベンション協会会長賞=山大「秋鮭山漬けかまくら熟成ほぐし」▽みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会会長賞=医食同源「がごめフリフリトッピング」▽奨励賞=布目「布目 浜風の煌めき」、山の中村商店「あわび入松前漬 海鮮無双」、MCラボ「元町珈琲プレミアムブレンド」、EGAO「本日の焼さかな さんまの美人焼き」
 ◇民・工芸品部門▽奨励賞=不二屋本店「ご当地 マンホールミニタオル いか」、同「JIMOTOTE函館 ナチュラル」










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