北大認定のベンチャー企業「北海道マリンイノベーション」（函館市国際水産・海洋総合研究センター内、布村重樹社長）は１２日、新商品「北大石鹸（せっけん）マリングリーン＆フコイダン」を発売する。従来商品と比べフコイダンを５０倍配合しているのが特徴で、泡立ちが良く、女性の洗顔用にぴったり。１４、１５両日には、まるごと北海道ストアえぞりす（キラリス函館１階）で体験販売会を開催する。
北大大学院水産科学研究院（安井肇院長）が開発した海藻栽培技術を利用し生産したガゴメコンブ「北大ガゴメ」を使った商品の２作目。昨年１２月に発売した１作目の３種類の石けんに、女性の意見を取り入れて改良を重ね、商品化に成功した。
北大ガゴメから独自技術で抽出した高品質フコイダンをたっぷりと配合したオーガニック石けんと、海藻由来の緑色色素で着色した透明グリセリン石けんとのハイブリッド石けん。１個に生コンブ１枚相当分（約２５０グラム）のフコイダンが入っており、保水力が抜群という。肌の弱い人や赤ちゃんにも薦めている。
フコイダンは水溶性食物繊維の一種で、保水力に優れ肌の潤いを保つ。同社の渡辺伸一製造部長は「女性の洗顔にぜひ使ってほしい。今後は色のレパートリーを増やしたい」と意気込む。
１個７０グラムで１５００円（税別）。販売店はえぞりすのほか、函と館（函館空港２階）、エルムの森ショップ（札幌市）。体験販売会は午前１０時～午後７時。問い合わせはえぞりす（０１３８・２７・４７７７）へ。（山崎大和）
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