コトコト煮込んだ飲み干せるスープ！！
しょう油ベースの濃厚スープとモチモチとした麺の相性が良く、クセになると幅広い層から人気を集めている一杯。麺の硬さや味の濃さ、油の量をそれぞれ３段階から選べ、トッピングも可能。卓上には調味料や薬味も豊富に揃える。終日、黒烏龍茶は飲み放題！平日17時までライス一杯無料のサービスもある。
（ハコラク ２０２５年４月号掲載）
横浜家系ラーメンおばら家 鍛治店
函館市鍛治２-７-８
☎０１３８-８５-６８８０
１１：００～２１：４５（２１：３０L.O）
不定休 禁煙 P有り
食欲誘う麺料理／おばら家 鍛治店
ラーメン（しょう油・塩）各８６０円
「チャーハン」（３９０円）は味とともに満足のボリュームと価格。店主の思いが詰まった渾身の一品。好みのラーメンと召し上がれ。
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