- 函館短大付設調理師専門学校、午前10時
今春卒業を控える生徒の成果発表の場で、仕入れから調理までを自分たちでこなした料理やお菓子を販売する。同校には調理科と製菓衛生師科があり、それぞれ1年間で習得した技能を市民に披露する場として感謝祭を実施している。会場では卒業作品の展示やパン、ケーキ、和洋中の料理販売を行う。限定60食のエゾシカのハンバーグなどがついたセット(600円)も用意する。午後0時半まで。問い合わせは同校(0138・53・5572)へ。
江差町文化会館大ホール=茂尻町71
函館短大付設調理師専門学校、午前10時
函館工芸舎=末広町8
はこだてギャラリー=時任町22
カフェレストランアクシス=五稜郭町35
五稜郭公園