- 函館大沼プリンスホテル・エントランス付近=七飯町西大沼温泉=、10~11日午後7時半~同9時
函館大沼プリンスホテル(朝山雅之支配人)が冬のリゾートホテルならではの魅力を紹介したいと企画。大沼湖から切り出した氷を使い、氷のバーカウンター、氷のテーブルを設置し、ホットワインやカクテルなどを氷のグラスで提供する。隣接して設置しているかまくらの中でもドリンクを満喫できる。同ホテルは「冬の函館大沼ならではの体験をしていただける特別な2日間を楽しんでほしい」としている。メニューは、チェリーフィズ、ブルージンフィズ、モヒート、カルーアラテ、ホットワイン各1000円。カフェラテ、ココアラテ各600円。問い合わせは同ホテル代表(0138・67・1111)へ。