天嶺の一撃 にんにく背脂醤油らーめん
まかないで人気の一杯から生まれた新メニュー。数種類の素材をじっくり煮込む清湯スープがベースのしょう油ラーメンに、たっぷり入れた背脂や角切りチャーシューの旨みが溶け込み、刻みニンニクの強い香りと食感が後を引く、濃厚でコク深い味わい。さらに刺激を求めるなら刻みニンニクのトッピングがおすすめ。
(ハコラク 2025年6月号掲載)
麺や 天嶺
函館市柳町4-6
☎0138-76-9117
11:30~15:00
17:00~21:00
(各30分前L.O)
※スープが無くなり次第終了
木曜定休
禁煙 P有り