- 函館市本町・五稜郭地区、午後4時
8回目の今回は46店が参加。各店が特別に用意した自慢のピンチョス(つまみ)とドリンクを楽しむことができる。システムは、参加者が5枚つづり3500円の前売り券を購入(当日は4000円)。各店でチケット1枚を提示すると、飲み物1杯とピンチョス1品が楽しめる。また、ピンチョスが一番美味しいと思った店に投票する「P1グランプリ」も実施。また、当日にチケットを使い切れなかった人のために、17日~23日まで、全ての参加店舗で、チケット1枚で通常メニューが500円割引となる「後バル」も実施する。チケットは参加店のほか、チケットぴあ、ローソンチケットなどで販売している。