- 同校＝函館市柏木町７＝、午前１０時
「心をこめた料理♡お菓子をあなたに」をテーマに、調理師科、製菓衛生師科の学生たちが食で来場者を楽しませる。調理師科４６人は西洋料理、日本料理各６種類を提供。オムライスとだし巻き卵は調理を実演するほか、エゾシカ肉を使ったカレー、秋らしいサンマのかば焼き丼などが並ぶ。製菓衛生師科２７人は、さまざまな味のケーキ１２種、大福や栗まんじゅうなどの和菓子、パン、アップルパイやガトーショコラ、クッキーなどの焼き菓子を格安で販売する。このほか、製菓実習で作った和菓子とお茶を味わうブースや学生食堂の一般公開がある。正午まで（学生食堂は午後０時半まで）。問い合わせは同校（０１３８・５３・５５７２）へ。
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