「麺」「スープ」「焼豚」こだわり抜いた自慢の味
鶏ガラと丸鶏をふんだんに使用した鶏白湯スープは、臭みが無く濃厚クリーミーな口当たりが人気。また、あっさり系が好みの人には鶏清湯の「鶏出汁中華そば」（各種９００円）も用意し、それぞれスープに合わせたこだわりの麺を使用する。ほか期間限定の「あんかけらーめん」（各種１３５０円）もぜひ。
（ハコラク ２０２６年４月号掲載）
鶏白湯専門店 蓮～ｒｅｎ～
らーめん初代 一縁
函館市美原１‐１９‐１１
☎０１３８‐７８‐１８７６
１１：００～２０：３０（２０：００L.O）
水曜定休
加熱式たばこ専用喫煙室あり
Ｐ有り（７台）
キャッシュレス決済利用可
食欲誘う麺料理／鶏白湯専門店 蓮～ｒｅｎ～ らーめん初代 一縁
鶏白湯醤油１，０００円
「鶏白湯辛味噌らーめん」（１，１００円）は、＋１５０円で５段階の辛さ増しが可能。ほか一縁グループで人気の「豚骨らーめん」も提供する。
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