- 函館蔦屋書店、午後６時
毎月第４土曜日に道南の生産者や特産品製造者らの声を聞くトークイベント。今回は七飯町上軍川の自然栽培農場「大沼ガロハーブガーデン」の山崎健さんを招く。同農場は、有機栽培にハーブ栽培を中心に養蜂にも取り組む。山崎さんから農場経営の思いを聞くほか、ジャムの試食もある。トークイベントは参加無料。午後７時から同書店内のレストランＦＵＳＵにで交流会も開催する（参加費５００円、定員１０人）。０１３８。８３・５６０８（ロカラ）
この記事は75ヶ月前に掲載したイベント情報です。
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