チキンファルシー
フランス語で“びっくり箱”の意味で呼ばれる伝統的な一皿で、鶏肉の中に隠れた具材は食べてからのお楽しみ。牛ダシの旨みが詰まったクリームベースのソースは、リンゴの甘みと食感がアクセント。熱々の「ドリア」やメイン料理が選べる「本日のランチ」もおすすめ。
(ハコラク 2022年12月号掲載)
レストラン オールドウェスタン
函館市西桔梗町835‐57
☎0138‐76‐7039
11:00~15:00
17:00~21:00
(各1時間前L.O)
第2・4水曜のディナーと毎週木曜定休
禁煙 P有り